Fruchtige Quark-Busserl

20 min.
einfach

Der süße Kuss zum Schluss – ein fruchtigfeines Dessert, präsentiert von Küchenmeister Rainer Mörtel! Ist fast genauso schnell gemacht wie gegessen.

Zutaten für
Personen
  • 1 Ei
  • 150g Puderzucker
  • 250g Frankenland Quark 40% Fett
  • 200g Rote Grütze
  • 80g grob gestoßene Kekse
  • Zur Dekoration Schokoraspeln und Beeren

Zubereitung:

  1. Ei mit Puderzucker verquirlen
  2. Den Quark gut abtropfen und unterziehen
  3. Die Creme in Spritzbeutel füllen
  4. Im Glas mehrmals Quarkcreme, Keksstückchen und Rote Grütze schichten und mit Quarkcreme abschließen.
  5. Mit Schokoraspeln und Beeren dekorieren.

Fruchtige Quark-Busserl - mit Rainer Mörtel